4年間暮らしたアメリカから、カナダへお引っ越し…のんびり生活をお届け


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姉さんついに… 、Hallo..
at 2017-11-04 07:47
理想のスポンジと夕食♪
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補習校弁当とハンバーグ大好き❤
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和食好き、身体スッキリ‼︎
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姉さんついに… 、Halloween 2017♪

10月、あっと言う間に過ぎたぁ…💧
久々の投稿になってしまいました。


2017年のHalloween、イベントから
当日まで楽しく過ぎました〜♪
そして、楽しんだおつりをしっかり
私が頂き久々の発熱…なみだ

ついでに喉が腫れて、水も飲めない
痛くて、痛くて…水曜夕方から木曜中
寝まくったら、熱も喉も治り一安心‼︎

なんせ週末は、姉さんとニューヨーク
珍道中再びが待ってるから、必死で
頑張りました…準備出来て無いから
今から荷造りしま〜す。





なんだかんだ、北米生活も5年半…
姉さんついにピアスをあけました‼︎
お友達とショッピング中に決心して
2人で…ファーストピアスは誕生石。


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決めるまでは、グダグタしてた姉さん。
いざあけると決めたら針を刺す瞬間も
ピクリともせず…さすが姉さん(笑)
オシャレの幅が増えたと喜んでます♪






Halloween 2017♪
現地校へはウルフで登校…耳と尻尾が
切なく見える(笑)

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学校には、キリン、にわとり、バニー
馬がいたらしい…アメリカ大統領も🇺🇸





夜はお友達の家でHalloween party♪


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夜はゾンビウルフに変身…。
ポリスを買ってあったのですが、15歳
あっさり寒さに負けてウルフに‼︎

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お友達のゾンビメイク強烈過ぎ…‼︎

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この3人が、家の中ウロウロしてるのが
何より1番恐怖でした(笑)


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家に帰ってお菓子を並べて数を…これは
アメリカに来た年からの恒例行事♪ 
2017年は76個のお菓子を頂きました❤️

ゾンビウルフちゃんには、似合わない
可愛いお菓子だなぁ…昨年はお友達も
居なくて、家に来た子供達にお菓子を
配っていた姉さん…今年は、とっても
楽しそうで私も幸せな気分でした〜♪




今週末より、サマータイム終了‼︎
ウインタータイムになり日本との時差
14時間になります‼︎


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# by USLISA | 2017-11-04 07:47 | Comments(0)

理想のスポンジと夕食♪

今日は今季初の寒さ…最高気温9℃。
姉さんを送った時は3℃…久々に車で
歯がガタガタなりました💧

まだまだ、これから寒くなるカナダ。
長い冬が来るかと思うと気が重い…。






日曜日にデコレーションしたケーキ♪


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納得のいくスポンジが、なかなか焼けず
3個目にして、理想的なのが完成〜❤️


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次はもう少し焼き時間を減らそう。


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デコレーションも、お勉強したので
綺麗に仕上がりました〜。


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姉さんのお弁当用の、フルーツが沢山
買ってあったのでフルーツ山盛り‼︎

とっても可愛くて美味しいけどカット
が大変でした…💧スイーツの秋満喫♪





こちらは夕食です♪


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超柔らか唐揚げ
レンコンとニンジンのきんぴら
かぼちゃの煮物
大根とニンジンのお味噌汁


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クックパッドの料理本に載ってた
唐揚げ…タレに3日間漬け込んで
から揚げるから胸肉でも柔らか‼︎


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きんぴらは、姉さんのお弁当用も
かねて沢山作りました。


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姉さんのお弁当用Part2…。
翌日も残った煮物を旨い、旨いと
独り占めして食べてました(笑)

この日は金曜だったので、ワインも
一緒に頂きました〜♪ 私が大好きな
イタリアのワイン❤️ ご馳走様!


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# by USLISA | 2017-10-17 10:09 | Comments(0)

補習校弁当とハンバーグ大好き❤

インディアナにいた頃に買って使い
続けていた毛布。姉さんとお揃いの
フローラルプリントのフリフリ❤️
肌触りの良い、ふわふわ毛布。

お気に入りだけど、毎週のお洗濯で
随分くったり…しかも姉さんのと2枚
毎週洗って乾燥機かけるのが大変💧

最近、夫が毛布から羽毛布団に変えた
ので私も同じお布団を購入…。
IKEAの羽毛布団これ暖かい…てか暑い
お値打ちなのにビックリだわ〜‼︎






今週の補習校弁当〜♪


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超柔らか唐揚げ
レンコンとニンジンのきんぴら
ほうれん草のナムル
かぼちゃの煮物
ゆで卵
フルーツ(ぶどう)


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姉さんの好きな、茶色いおかず達。
かぼちゃの煮物が、1番美味しかった
そうです♪ 唐揚げより煮物(笑)

デザートに入れたピオーネ…巨峰
なので種が沢山入ってるんだけど
これが甘くて、とっても美味し〜♪
姉さんが、ぶどう狩りのぶどうって
言ってました(笑)確かに‼︎






こちらは夕食〜♪


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ハンバーグ梅キノコソース
ホタテのチャウダー
中華風たたききゅうり


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久しぶりのハンバーグ…スキレットで
焼いたから、熱々ジューシー❤️
ヤバイくらいの肉汁でございました。

たっぷりキノコと梅の、さっぱりした
和風ソースがぴったりでした〜♪


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こちらは、先日の炊き込みご飯に使った
残りのホタテを使用したチャウダー。

ニンジン、じゃがいも、マッシュルーム
玉ねぎ…クラムチャウダーよりホタテの
方が私は好き〜❤️ 冬にぴったりだ‼︎


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浅漬けと迷って、たたききゅうりに…。
私の軽い体重をかけて手で潰してから
中華風のタレにイン…ご飯がすすむ‼︎



先週から研究していたスポンジケーキ。
3回焼いて、やっと思い通りのスポンジ
に辿り着いたので、デコしました〜♪

フルーツ盛りケーキ…UPお楽しみに‼︎




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# by USLISA | 2017-10-16 04:58 | Comments(0)

和食好き、身体スッキリ‼︎

昨夜から肩凝りがひどくて肩周りが
ガチガチだった私…午前中にヨガへ
行き身体も心もスッキリ〜♪
筋肉痛と言うお土産付きだけど(笑)

急に寒くなったから、寝てる時とか
無意識に力が入ってるのかな???
筋肉痛は何日後に来るのだろう…。



調味料は必ずストックして、最後の
一本をあける時に新しいのを買って
いたはずなのに、醤油、みりん、酒
全部ストックが無い…💦

料理酒なんて、もう無くなる寸前‼︎
こんな事初めてかも…慌ててヨガの
帰りに買い出しへ…。

調味料全て買って4ℓ…こんな時に
限って、ブロックの豚肉や袋入りの
さつまいも…重すぎる荷物にレジの
方から心配されてしまいました(笑)
買い物は考えてしないとね…反省。






久々の夕食です♪


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ホタテとキノコの炊き込みご飯
レンコンとニンジンのきんぴら
ナスの煮浸し
玉ねぎと大根のお味噌汁
ぶどう


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ベビーホタテを買ったので、キノコと
レンコン、ニンジンと一緒に炊き込み
ご飯にしました。お焦げも上手く出来
秋らしい美味しいご飯が炊けました。


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きんぴらはゴボウより、レンコンが
好きな我が家…特に姉さんは大好き

炊き込みご飯だからサラダでも…と
思ったけど、きんぴら娘がいるので
こちらにしました。


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久々にナスの煮浸しが食べたくて〜。
多めの油で焼いてから煮るからトロっ
トロで美味しい❤️ 盛り付け大変💦

デザートはぶどう、シードレスなのに
小ちゃな種が入ってる〜‼︎
甘くてお口さっぱりだけど種がぁ…





英検終わったけど、現地校のプレゼン
に追われている姉さん…英作文が苦手
な姉さん…資料作りも一苦労。

そしていつまで経っても人前で英語を
話すのも、と〜っても苦手。
疲れた脳を癒す、パンを焼きました♪


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チョコパン
こちらは、姉さんリクエスト❤️
脳を使ったら糖分補給。


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生クリームパン
こちらは、ランチのサンド用に。


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ハムチーズパン
甘い物とセットは塩っぱいパン。
食欲の秋&お疲れの姉さん…喜んで
パンを食べでました❤️


明日は補習校…本当に1週間が早い。
お弁当作り頑張りましょ〜♪

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# by USLISA | 2017-10-14 05:32 | Comments(0)

スーパーでガチ遊びと、アンティーク

3連休は、とても良い天気だったけど
休み明けはスッキリしないお天気が
続いています…。

最近の姉さん…食欲の秋真っ盛り♪
私の顔を見れば、何か食べ物ある?
と聞いてきます…食欲バンザイ🙌






水曜日の学校帰りに寄ったスーパー。
買い物そっちのけでハロウィングッズ
で遊ぶ姉さんとお友達。


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おバカさん発見〜‼︎ 顔でかっ(笑)

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怖い、怖いからっ‼︎

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早く買い物を済ませて下さい(笑)






木曜日は、久々にアンティークパトへ
行って来ました〜♪


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ファイヤーキングのキンバリーマグ

キンバリーは、あまり私の好みでは
無かったのですが、色違いで1個ずつ
ディスプレイしようかと❤️

好みの色だけ1個ずつゆっくり探して
いこうかな〜って。


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ファイヤーキングのアリス

やっと納得出来るお値段のアリスを
発見しまして❤️

ずっと、ずっ〜と欲しかったアリス。
花柄がとっても可愛い〜♪
ペアで欲しいから、もう1個探すぞ‼︎


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ファイヤーキング
フルーツ柄キャセロール

プリント柄もフタも綺麗だったので。
この大きさのキャセロールは持ち寄り
パーティーに重宝しそう❤️

同じ柄のカスタードカップも欲しい
ので、こちらもゆっくり探します。


初めて行ったアンティークショップ
だったけど、なかなか良かったから
またゆっくり行こうかな〜♪





今日は雨が降って本当に寒いな…
今夜の夕食は和食にしました。
温かいお味噌汁が美味しい季節だ〜‼︎



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# by USLISA | 2017-10-11 20:28 | Comments(0)

姉さんとの珍道中、先週末の飲み会

Happy Thanksgiving Day ♪

カナダはサンクスギビングの3連休…
最終日の月曜は、お家でのんびり。
ふわふわスポンジケーキ研究中‼︎





先週は何かと忙しい一週間…。
金曜からは姉さんと私の2人で無謀
にもニューヨークへ行ってました。

日本以外に2人で行くのは初めて…
それは、それは珍道中でした(笑)

珍道中その1
空港行きのバスに間に合わず…バス停
までのドライブを頼んだお友達に空港
まで乗せて行って頂く事に…。

珍道中その2
時間ギリギリに到着した空港の場所が
今まで行った事のない駐車場…。
モノレール乗ってターミナル探し(笑)

珍道中その3
美味しいご飯食べてホテルに行ったら
チェックインでクレジットカードが
使えす…現金払い…所持金$20に。

カナダにいる夫が銀行に問い合わせて
使用可能になったはずが全く使えず。
数時間後、試しにスタンドでお菓子を
買ったら無事カード復活‼︎

珍道中その4
英検終了後に、ニューヨークの大学で
呼んだタクシーに乗り込んだら、私と
同じ名前の別人が呼んだタクシー。

車が多い場所だったのでドライバーが
私の名前を言ったので、ナンバーを
確認せず乗車…しかし何故か行き先が
私が指定した場所と違い…💦

ドライバーと話してると、電話が入り
同じ名前の別人が呼んだ事が判明‼︎
迎えの車の車種まで一緒で、名前まで
同じ日本人…会いたかったよ(笑)

珍道中その5
自分が呼んだタクシー見つけて姉さんと
ランチに行き、注文したらキャッシュ
オンリーの店で、ついに所持金$5。

珍道中その6
長蛇の列で、かなり待った入国審査。

カナダに住んでるの?
住んでるよ…


カナダで何してる?
姉さん… 学生だよ。
どこの学校?…学校名答える姉さん。

あなたは?
…毎日動画見て昼寝…と答える訳には
いかず(笑)主婦よ、主婦。
審査官がイケメン過ぎて、釘付けの私❤️
見惚れてる間に姉さんが答えて終了。



2日間でよくもこんなに色んな事が次々
に起こったな〜と我ながら驚く旅(笑)
もう何処でも行ける気がする‼︎







先週の土曜は、お友達7家族、総勢25人
で楽しいホームパーティーでした〜♪

人数多すぎて、お料理の写真も撮れず💦
私が持参した分のお写真だけ。


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肉団子
冷めても柔らかく美味しい肉団子❤️
大人から子供まで楽しめるおかずです。

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大学いも
甘い大学いもは、子供達に大人気❤️
おかずにも、スイーツにもなる一品。


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あんぱん、チョコぱん
ホストのお友達が、私の生クリームぱん
が好きなので30個焼いて持参。
子供達に人気の、あんぱんとチョコぱん


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生クリームぱん、パインクリームサンド
クリームは生クリームとクリームチーズ
をホイップ…あっさりして美味しい〜❤️

固さもあるので、フルーツサンドには
こちらの方が良いと思います。
スイーツにもなる、フルーツサンド♪

4種類持参したけど1番人気はあんぱん。
特に子供達には人気があります♪





こちらは月曜の、お友達とのランチ用


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米粉パン

久々に焼いた〜。サンド好きのお友達
なので、玉子サンドに❤️


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ふわふわの米粉パンに、玉子と野菜
チーズをサンド…最高に美味しい♪

お家に紅茶が無いと聞いたので私が
お気に入りの紅茶を2種類持参‼︎
米粉パンはサンドにぴったりだ〜。



週末は、ドっタバタ珍道中だったので
3連休はお家でのんびり過ごしました。
今回は合格しておくれよ…姉さん‼︎



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# by USLISA | 2017-10-10 03:42 | Comments(0)

地獄❤️と完成〜‼︎

予報通り、10℃以上気温が下がり
夜は暖房を入れてしまいました。
1日で冷房→暖房…体調崩す〜💦






今週の補習校弁当…地獄❤️弁当(笑)


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オムライス
レンコンと人参のきんぴら
トンカツ
カニかま
レンコンはさみ焼き
クリームチーズ
フルーツ(ぶどう)


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姉さんリクエストのオムライス♪
Hello をHell(地獄)❤️に見えるって
言われたやつ…。

準備してたおかずが、ちょっとだけ
足りなくて、カニかまとチーズ追加。
うーん、まとまり無い感じ…💦





椿のキャンドルホルダー完成〜♪


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キャンドル入れると、椿の花が赤く
キレイに出るなぁ〜‼︎


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久々の小ちゃいガラスをはんだする
のに苦戦して肩がガチガチに…💦
可愛く出来たから自分用も作ろう♪





先週末に見付けた美味しいマカロン


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姉さんのお友達と一緒に、買い物へ
行った時に見付けたマカロン。

マカロン大好きな私としては買わず
には帰れず…試しに6個入りを購入。
これ、超美味しい〜❤️❤️❤️
箱も可愛いしプレゼントに良いな‼︎


今週末は姉さんと私、初めての大冒険。
うーん、ドキドキ💦




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# by USLISA | 2017-10-02 09:46 | Comments(0)

姉さんリクエストと、久々あんぱん

暑い、暑い、暑い…明日までの我慢‼︎
2階は熱がこもりやすく、エアコンを
つけてても、ちっとも冷えない…💦
あと1日の我慢…秋よ戻って来て〜。





久々に、あんぱんを焼きました〜♪

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焼きたて熱々を、ふーふーしながら
姉さんと食べました。

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やっぱり、あんぱん美味しい〜❤️



一緒に、こちらも焼きました〜♪

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ちょっとやりたい事がありまして…。





こちらは、姉さんリクエストの品。


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JCとは思えないリクエスト…椿柄の
キャンドルホルダー。


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久々の細かい作業だったけど、小物
だから割に簡単でした。明日の完成
目指して頑張ります❤️





自家製パンを使った、お家ランチ♪


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こちら↓↓↓を使ったチキンバーガー


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人気のマックソース…フィッシュでは
なくチキンで作ってみました。


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ポテトはオーガニックの冷凍ポテト♪
冷凍のポテトって、めったに買わない
けど、ハーブがきいて高級な感じの
美味しいポテトでした〜❤️

今日は、姉さんのお弁当もバーガーに
しました…こちらは別でUPします




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# by USLISA | 2017-09-27 10:58 | Comments(0)

今週のお弁当〜♪

暑い、暑過ぎる…この暑さも来週の
半ば頃まで…気温が10℃以上下がる
予報だから、体調崩しそうだ…。

補習校でも体調崩してる子が何人か
居たみたい…暑さに超弱い姉さん…
夏バテ寸前で帰って来ました。





今週のお弁当まとめ〜♪


月曜日

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カツサンド
ハムサンド
チキンカツ
トマト
クリームチーズ
フルーツ(ぶどう)

相変わらずサンドをリクエスト…夕食
のトンカツとハムでサンド〜‼︎
月曜はテンション上げる為に、おかず
の種類を多めにしてます❤️


火曜日

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ハムサンド
フルーツ(ぶどう)

またまたパン…姉さんが好きなハーブ
入りのハム、チーズ、お野菜をサンド。


水曜日

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オムライス
フルーツ(ぶどう)

姉さんのリクエストでオムライス〜♪
冷凍ご飯がたまってたから有難い‼︎

オムライス現地校で人気らしい。
ランチの時、日本好きなカナディアン
やチャイニーズ囲まれたって(笑)

現地校で日本人は姉さんだけ…なのに
Japanese clubが新たにできるらしい。
色んな人にJapanese club入る?って
聞かれるから見学に行くんだって。
絶対、先生より日本語上手い(笑)


木曜日

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ベーコンとキノコのパスタ
チキンカツ
フルーツ(ぶどう)

毎日パンだから、たまにはパスタを…
エリンギ、マッシュルーム、ベーコンの
オイルパスタ〜。細いパスタは冷めても
食べやすいそうです♪


金曜日

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2種類のハムサンド
カップケーキ
フルーツ(ぶどう)

またまたサンド…ハムサンドだけどハム
を2種類使って作りました。見た目同じ
だけど、食べると違うサンドです❤️


補習校弁当

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さつまいもご飯
サーモンの漬け焼き
トンカツ
ほうれん草のナムル
エリンギのソテー
ゆで卵

やっと土曜日〜、秋なのに夏日だから
秋をイメージした、さつまいもご飯や
キノコなどを入れてみました。

エリンギは、ハーブソルトとレモンで
さっぱりと…サーモンは、酒と醤油で
漬けにしたものをカリカリ焼きに。

凄く暑い日だったけど、思った以上に
食べてあった。姉さんが大好きな芋と
サーモンだったからかな???






土曜日は、姉さんを補習校のバス停に
送り、そのままお友達とバドミントン。

2時間ガチで動いた〜‼︎ カナダでヨガ
しかやって無い私…10分でヘロヘロ。
腕がプルプルして水飲むのも一苦労‼︎

もちろん、今日は(日曜)全身筋肉痛
ロボットの様に歩いてます。

きっと明日はもっと痛いはず〜(涙)
痛いけど身体はスッキリしたかも…。
月曜、姉さんが学校休みで良かった‼︎





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# by USLISA | 2017-09-24 22:27 | Comments(0)

JCとの楽しい時間

今週も湿度が高く暑い日が続いてます。
朝の気温が5℃だったのが、まぼろし
だったのかと思う程…秋はどこ???





補習校で期末テストだった姉さん。
毎度、毎度、一夜漬けで睡眠不足…
疲労困憊で帰って来るので、ご褒美
メロンパンを焼きました〜♪


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クッキー生地にレモンのエッセンスを
入れてみました。マドレーヌみたい♪


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焼き立てパンは大好きだけどメロンパン
だけは、少し冷めた方が好きです❤️





補習校弁当〜♪


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チキンハンバーグ
セロリとにんじんのきんぴら
ほうれん草のナムル
ゆで卵
トマト
きゅうりと大根の浅漬け


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チキンバーグは大葉をのせ、甘辛い
照り焼き風の味付けにしました。

ナムルもきんぴらも、ご飯がススム
おかずだな…白飯足りたかしら?






日曜は姉さんのお友達とクッキング♪


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スポンジは中学生でも簡単に作れる様
シフォンケーキの生地を炊飯器で‼︎


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中3女子と一緒に作るケーキ、楽しい〜♪


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デコは私がお手伝い…ホイップの泡だて
は2人で順番に頑張ってました。


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カットすると、こんな感じです❤️
炊飯器だけど3枚にカット出来る位に
フワフワな仕上がりになりました。

この後、復習をかねて子供達だけで
抹茶シフォンを焼きました。

中学生になると、教えるのも楽だし
作業がはかどるな〜‼︎
次は何作ろうかな〜???



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# by USLISA | 2017-09-19 03:47 | Comments(0)