4年間暮らしたアメリカから、カナダへお引っ越し…のんびり生活をお届け


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お弁当と、ランプの途中経過…
at 2017-05-27 08:11
鶏肉ハンバーグとお弁当♪
at 2017-05-25 23:48
マグロの竜田揚げカレー風味
at 2017-05-24 10:13
お土産色々と補習校弁当♪
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塩焼きそばと、3日分のお弁当♪
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お弁当と、ランプの途中経過…

朝、姉さんを学校へ送った帰りに
青目、金髪の爽やかボーイに遭遇。

横断歩道を渡ろうとしていたので
止まったら、キラッキラの笑顔で
私に軽く手をあげ横断した爽やか
ボーイ…ま、眩し過ぎるぜ(笑)

中途半端なメイクに眼鏡の自分が
恥ずかしい…せめて晴れだったら
サングラスしてたのに…💦
雨のバカやろーなみだ





木曜日のお弁当♪


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鶏ハンバーグ
豚バラ巻きアスパラ
ほうれん草のナムル
フルーツ
(ぶどう、オレンジ、チェリー)


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ハンバーグは前日の取り置きおかず。
今日はこれがメインだから大っきい♪


アスパラが、お気に入りだったので
本日も豚バラで巻き巻き♪


ナムル…レギュラー化してます(笑)
ご飯には、梅おかかが一番喜ぶ❤️






こちらは金曜日のお弁当♪
炭水化物バンザイ〜(笑)


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ハムたまごサンド
カレー風味炒飯
フルーツ
(ぶどう、オレンジ、チェリー)


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ハーフサイズのサンド…火曜と同じく
中身はハムと、マヨたまご〜♪


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サンドがハーフサイズなので…追加
で炒飯を…前日、急に夕食が必要に
なった夫に作ったカレー風味炒飯を
持たせました…W炭水化物(笑)
姉さんが大満足だったからOKね〜♪





幾何学模様のランプ、後少しです…。


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ガラスカット後…カッパーホイルを
巻きます…細かいパーツに巻くのが
意外に大変なんです…💦


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巻き終わりました〜。来週はこれを
はんだ付けします…ランプにして
中に光が入ると、ガラスの色感が
変わるから、ワクワクする〜♪

可愛いお花のランプより、こっちの
タイプが好きだから完成が楽しみ❤️




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# by USLISA | 2017-05-27 08:11 | Comments(0)

鶏肉ハンバーグとお弁当♪

突然ですが足の指ってひらきます?

ヨガで足の指をひらく事があるの
ですが、気持ちは全開なのに全く
ひらいてる様に見えない…💦

何なら、手の指も、目も全開(笑)
しかし肝心の足指はひらかず…。
私と違い、足指が超ひらく姉さん
実に羨ましいっす…‼︎

自律神経に良いらしいので、是非
皆さん足指Openしてみましょう♪





水曜日のお弁当〜♪

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豚バラ巻きアスパラ
ほうれん草のナムル
揚げ焼き餃子
ハム
きゅうりと大根の浅漬け
フルーツ
(ぶどう、オレンジ、チェリー)


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餃子の揚げ焼きは、前日にスープで
軽く茹でたものを朝揚げ焼きに…。
マジックソルトをかけてます。


豚バラ巻きは、こちらも軽く茹でた
アスパラに豚バラを巻き焼いたもの。

ベーコンより、食べやすからお弁当
には、こちらがオススメ♪ 薄切りの
豚バラが良いですよ〜。アスパラは
湯がきすぎに注意して下さい〜‼︎


隙間が出来たのでハムを…ナムルは
いつものほうれん草でございます。





水曜日の夕食♪


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鶏肉ハンバーグ
アスパラガスのチーズ焼き
玉ねぎとあおさのお味噌汁
きゅうりと大根の浅漬け


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ハンバーグは、生の玉ねぎとつなぎ
を入れて作るシンプルなタイプ。
照り焼き風にして、マヨを少々♪

美味しい鶏ハンバーグが食べたくて
オーガニックのちょっと良い鶏肉を
買ったからか、ホントに旨い〜‼︎
肉選びって大切なのね〜。

チーズ焼きは軽く茹でたアスパラに
鰹節とチーズを…ハンバーグの照り
焼きソースで頂くとこれまた旨い♪


お味噌汁は、玉ねぎとあおさ…。
シンプルが一番だな〜❤️



習字の後に、バタバタと作った夕食
でしたが、鶏肉の旨さに助けられて
大満足の旨さでした。ご馳走様〜♪




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# by USLISA | 2017-05-25 23:48 | Comments(0)

マグロの竜田揚げカレー風味

もうすぐ5月も終わりますね…。

カナダへ引っ越して来てもうすぐ
1年になるんだ…あっと言う間‼︎



火曜日のお弁当〜♪


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ハムたまごサンド
ミニおにぎり
フルーツ(ぶどう、オレンジ)


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たまには、サンドイッチ弁当も…♪
久しぶりだったので姉さんも喜んで
くれました❤️ゆで卵と和えるマヨは
少なめがハムとの相性が良いかな。

サンドだけだと足りないと思って
ミニおにぎりも…焼きおにぎり風味♪






火曜日の夕食♪


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マグロの竜田揚げカレー風味
餃子スープ
アスパラとトマトのサラダ
きゅうりと大根の浅漬け


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スーパーでマグロを見付けたので久々
に竜田揚げを…下味を付けたマグロに
片栗粉とカレー粉を混ぜたものをつけ
揚げ焼きにしました。カレー風味って
ホントに食欲をそそるわぁ〜♪


餃子スープは、母の日に作って冷凍
してあった餃子で…ワンタンスープ
素で味付けしました。具は白ネギ
にんじん…餃子たっぷりのスープ。


サラダは、さっと茹でたアスパラと
トマトを胡麻ドレッシングで…。
浅漬けは、きゅうりと大根〜♪





私と姉さんの朝食をご紹介♪


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だいたい2種類のシリアルをミックス
して豆乳、ヨーグルト、マヌカハニー
をかけて食べてます。コーンやキヌア
入りのオーガニックシリアルが好き❤️

特に姉さんは低血圧で朝が苦手…。
さっと食べられ栄養豊富なシリアル
に助けられる毎日です♪
私はシリアル&ルイボスティー。



今日はガラスで、削り作業を
長時間してたから腰が痛い💦
後2回あれば完成しそうかな♪


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# by USLISA | 2017-05-24 10:13 | Comments(0)

お土産色々と補習校弁当♪

土曜日までは、良い天気が続いて
たのに日曜日からは、また雨続き
の1週間になりそうです…。

今日はVictoria Dayで姉さんの学校
が休みなので、仲良くして頂いてる
ご近所さんとレーザータグに行って
来ます♪ 休みは楽しまないとね❤️






昨日は姉さんの同級生家族にBBQに
誘って頂き、昼間っからワイワイと
飲んで食べて、お祭り騒ぎでした♪

雨の中、庭にテントをはり夫と友達
ご主人が外で、お肉を焼き焼き。

BBQの準備はして頂けるとの事だった
ので、私は焼き鳥、パン、スイーツを
持参しました…まずはスイーツ2種❤️


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オレンジミルク寒天


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懐かしいミルク寒天に、オレンジを
たっぷり入れた、さっぱりスイーツ。
男子が多いので、甘過ぎず爽やかな
スイーツにしたくて作りました〜♪
飲んだ後の大人にも大人気❤️


お次は女子向けのスイーツ♪


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ほうじ茶プリン


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ミルクでたっぷりほうじ茶を煮出して
生クリームとゼラチンで作るプリン♪

口当たりは滑らかで、ほうじ茶の味が
最高に美味しい、和風プリンです❤️

すり鉢で細かくした、ほうじ茶入り
生クリームとほうじ茶をトッピング。
お茶味なので、男子もOKでした♪




お次はパン〜♪


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みんな大好きメロンパン♪

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お肉が焼けるまでに子供達に出したら
秒で無くなりました…(笑)
やっぱりメロンパンは人気ね〜❤️


これも焼いたよ〜♪


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チョコパン♪


チョコたっぷりの、チョコパン❤️
こっちも安定の人気ですね…。


姉さんと補習校で同じクラスの三家族
会社も皆んなバラバラ…私と友達は
一緒にガラスに通う仲、もう1人の
方も一度ランチした事があり歳も近い
から、あっと言う間に大騒ぎ(笑)

姉さんも、カナダへ来て初めて同級生
との時間…ゲームが大好きな姉さんは
男子相手に圧勝…楽しそうでした♪






補習校弁当〜♪


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鶏ささみのサクサク揚げ
トンカツ
ほうれん草のナムル
ゆで卵


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サクサク揚げは、冷凍おかず…。
ナムルは作り置きおかず、トンカツは
前日の夕食から…ゆで卵はいつもの。
ご飯は、姉さんの好きな梅おかか❤️






最後は金曜日の夕食〜♪


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チーズカレーうどん
トンカツ


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木曜日の夕食をビーフカレーにした
ので、金曜は残りのカレーを使って
チーズカレーうどんにしました〜♪

トンカツは、夫のリクエスト♪
ソースでそのまま食べてOK、カレー
うどんに入れて食べてOK‼︎ どっちも
とっても美味しい…カレー最高❤️


何だかんだ忙しかった3連休…。
姉さんには楽しい連休になりました♪




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# by USLISA | 2017-05-23 00:31 | Comments(0)

塩焼きそばと、3日分のお弁当♪

姉さんのArtのクラスで、新しく
今回始まったのが版画…。

課題は 自分を動物に例えたら…
不思議な課題だと思いませんか?
見た目なのか、中身なのか…?

かなり悩んだ姉さんだけど、寝る
のが大好きだったハニーちゃんを
思い出し、ハムスターに決定‼︎

絵は得意だけど、彫るのは苦手な
姉さん…無事に完成出来るのか?





水曜日の夕食♪


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塩焼きそば
目玉焼き


塩焼きそばは、鶏ガラスープの素と
ごま油で味付けして、具には海老
白ネギを入れました。だったこれ
だけの味付けなのに、ご飯に合う
美味しい塩焼きそばになります。

ワンプレートで、ご飯と目玉焼き
を一緒にのせました。夕方忙しい
水曜日にぴったりの夕食でした♪






水曜日のお弁当〜♪


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豚肉のカレー風味炒め
にんじんとセロリのきんぴら
ほうれん草のナムル
ゆで卵
フルーツ(ぶどう)


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豚肉のカレー風味炒めは、さっと
炒めた豚肉に、カレー粉と醤油を
ほんの少し入れて炒めたもの。

カレー味が、とっても食欲をそそる
ご飯にぴったりの、おかずです♪
おにぎりの具にしても好評でした‼︎


にんじんとセロリのきんぴらも…。
きんぴらは、お弁当に使えるから
色んな野菜で作ってストックを‼︎






木曜日のお弁当〜♪


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塩焼きそば
豚肉のカレー風味炒め
にんじんとセロリのきんぴら
フルーツ(ぶどう)


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塩焼きそばは夕食から…きんぴらは
作り置きおかず。豚肉は昨日好評で
本日もリクエストされました❤️

喉が渇きそうな、おかずばっか(笑)
予想通り、持たせた水空っぽ‼︎





金曜日〜♪


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散らし寿司
熟成牛のハンバーグ
ほうれん草のナムル
チーズ入り炒り卵
フルーツ(ぶどう)


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散らし寿司は一時帰国の時100均で
買って来た、1人分の散らしの素。
これ使い易い〜、便利だわ〜♪


ハンバーグは冷凍おかず…ナムルは
いつもの。炒り卵は、マヨネーズと
塩こしょうで味付けしてチーズと‼︎

チーズの塩分が有るから、味付けは
ほんの少しで平気…あれ?またこれ
今日も喉乾くパターンか…(笑)



月曜日はVictoria Day、夫も姉さんも
お休み…今日は午後からお友達家で
BBQ〜❤️ 焼き鳥とスイーツ、パンを
持参する予定…お写真は別記事で…。



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# by USLISA | 2017-05-21 02:35 | Comments(0)

とろろ蕎麦と玉ねぎ豚肉丼♪

暑いよ〜!! さっき姉さんを迎えに
行った時は、30℃ありました。

ガラスの教室はベースメントなので
少し肌寒く感じる位で…終わって
外に出たら、暑くてビックリ‼︎






月曜日の夕食〜♪


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天ぷらとろろ蕎麦
サツマイモご飯
きゅうりの浅漬け


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アンティークに夢中になりランチが
遅かったので、あっさりとお蕎麦。
(↑ ↑ ↑私の勝手な都合…💦)

私と姉さんは冷やし、夫は暖かい
お蕎麦にしました。


久々に炊いたサツマイモご飯…。
芋娘の姉さんは、大喜びでした♪





火曜日のお弁当♪


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サツマイモご飯
鶏ささみのサクサク揚げ
ほうれん草のナムル
ゆで卵
きゅうりの浅漬け
フルーツ(ぶどう、オレンジ)


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サツマイモご飯、浅漬けは夕食から。
サクサク揚げは冷凍おかず…他には
お馴染みの、ゆで卵とナムルを。

サツマイモの変色を防ぐ為に、ご飯
の中にイモを埋めたので、コロコロ
中から出てきて、嬉しかったそう♪






火曜日の夕食〜♪


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玉ねぎ豚肉ど
にんじんとセロリのきんぴら
大根と玉ねぎのお味噌汁


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豚丼は名の通り、豚肉を玉ねぎソース
味付けした丼…玉ねぎと甘辛ソース
が豚肉と相性バツグンの丼です♪


きんぴらは、にんじんとセロリで…。
たっぷりの鰹節と胡麻がポイント♪
多めに作って、お弁当用にストック‼︎



久々のステンドグラスでしたが苦手
だったガラスカットにも、少しずつ
慣れて来た気がします…。

今のライトが終わったら、何を作る
か悩むな…夏休みまでに終わる小物
にするか、スタンドのランプに挑戦
するか…デザイン考えないとなぁ。



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# by USLISA | 2017-05-18 08:20 | Comments(0)

母の日餃子とアンティーク

今週は暖かい日が続くから暖房を
止めたのですが、やたら部屋が
寒い…外は暖かいのになぁ〜‼︎






素敵な母の日を過ごしましたか?
我が家は、全くいつもと変わらず
私が家事をする一日でした(笑)


母の日なので私が食べたい夕食を♪


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スキレットで、焼き餃子〜❤️
(さあ、ドラえもん風に…say‼︎ )
随分油が馴染んで来たスキレット
良い感じに焼き上がりますよ〜♪


姉さんも餃子包むの上達したな〜。
これで弟子認定ですな…笑笑

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ちなみに、こっちが私 ↓ ↓ ↓

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餃子の具は、キャベツ、白菜、白ネギ
セロリ、豚ひきです。日曜なのでニラ
は入れずに、お野菜たっぷりに♪


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皮はカリカリ、中はジューシー餃子♪
70個作って20個はスープ様に冷凍。

皮が少し余ったから、ツナマヨチーズ
も焼きました〜。 こっちも美味しい❤️




月曜日のお弁当♪


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ハンバーグ
ほうれん草のナムル
ゆで卵
ハム
フルーツ
(ぶどう、オレンジ)


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ハンバーグは先日作ったのを冷凍
したものを…ナムルはいつもの。

最近お気に入りの、ゆで卵とハムも
忘れずに…月曜はテンション上がる
お弁当が嬉しいですよね〜❤️





月曜日に、またまたアンティークを
探しに友達とお出掛けして来ました。


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↑このコーナー、1番興奮する(笑)
ゆっくり欲しい物を探すの楽しい‼︎



今回も素敵な出会いがありました♪


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ファイヤーキングのサラダボウル
これ、あと2個欲しいな…。



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フェデラルのミキシングボウル

この柄好き〜❤️朝食のシリアル用。
朝からテンション上がる(多分私だけ…)



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パイレックスのキャセロール♪
私が集めてるシリーズ…カワイイ❤️



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こちらもお買い上げ…色にムラが
あったから、帰ってからコーヒー
で染めました〜♪ 絞って乾かし中に
撮影したからヨレヨレね…💦


ポーリッシュで買うか迷ったボウル
が揃って満足‼︎ アンティークだから
ポーリッシュより安上がり〜♪



明日は久々の、ステンドグラス。
今作ってるランプ…お気に入りの
カラーだから仕上がりが楽しみ‼︎
夏休みまでには完成したいな〜♪



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# by USLISA | 2017-05-17 04:47 | Comments(0)

母の日カードと2日分のお弁当♪

だんだん暖かくなって来たけど
やっぱり暖房を消すと寒い…。
この土日も、雨で冷えそうだ💦

先週は気温が10℃を超える日が
続いたので、暖房を消したら
朝晩が寒い…毛布をかけてても
私と姉さんの足は氷の様(笑)

来週は、20℃を超える日がある
から、暖房要らずで過ごせそう♪





母の日カードを作りました♪


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さて送ろうと思ったら、国際郵便の
切手が無いっ…💦 父の日までには
届く様に送りま〜す(笑)






金曜日のお弁当♪


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鶏ささみのサクサク揚げ
ナスとピーマンの中華炒め
ゆで卵
フルーツ
(いちご、ぶどう、オレンジ)


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サクサク揚げ、中華炒めは夕食から。

最近、ゆで卵がお気に入りの姉さん♪
いつもは半分しか入れないけど1個分
入れてみたら大喜び❤️オジサンか?





こちらは金曜日の夕食♪


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ピーマンの肉詰め
(夫は玉子豆腐も…)
にんじんとピーマンのきんぴら
大根とほうれん草のお味噌汁


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金曜日は夫が飲む事が多いので…
ビールに合うメニューにしました。

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この大っきなピーマン、このサイズは
小さい方…パプリカより柔らかくて
日本のピーマンに近い感じ…‼︎

久々に作ったピーマンの肉詰め♪
う〜ん、やっぱり美味しいわ❤️


きんぴらは、ピーマン、にんじんで
作りました…おつまみにピッタリ。
お弁当にも良いし、助かるぅ〜‼︎






こちらは補習校弁当♪


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ピーマンの肉詰め
にんじんとピーマンのきんぴら
お花のハム
ゆで卵
フルーツ
(いちご、ぶどう、オレンジ)


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肉詰めと、きんぴらは夕食から…。


ハムは可愛くお花に〜♪ それから
姉さんお気に入りの、ゆで卵❤️


ご飯には、こちらも最近姉さんの
お気に入り、梅おかかを…。

フィールドトリップの時おむすび
に入れたら、美味すぎる〜‼︎って
興奮状態で帰って来たので(笑)




昨日のヨガでの筋肉痛…もう来た。
覚えてる間に来るとは…嬉しい❤️
あ〜、今夜は赤飯炊かないと(笑)

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# by USLISA | 2017-05-13 20:45 | Comments(0)

リラックスタイムとサクサク揚げ

今日は、数年ぶりにヨガへ行って
来ました。アメリカでは1年ほど
続けましたが、とにかく体が硬い
私は、気持ち良いより辛くて…💦

今日は初心者向けで、辛いポーズ
もあったけど、気持ち良く体が
ほぐれました。はぁ〜スッキリ‼︎
さて、何日後に筋肉痛来るかな?






昨日は、お友達の家にネイリストさん
に来て頂いて、お家サロン初体験‼︎
やっぱり日本語が通じるのは嬉しい♪
そして、作業が丁寧でとても早い。

私は、ガラスの教室に通ってるので
手は爪を削ってしまうので、足だけ
可愛くして頂きました〜❤️


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私が好きなブルー系でチェックに♪
超小ちゃい小指にストーン…スゴい
夏らしくて可愛くなったなぁ〜‼︎





ネイルの後は、お友達とランチへ♪


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フルーツ山盛りのワッフル〜‼︎
甘くて美味しい…自分へのご褒美
タイムを満喫させて頂きました❤️






木曜日のお弁当♪


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塩焼きそば
豚バラとピーマンの甘辛炒め
ほうれん草のナムル
フルーツ
(いちご、ぶどう、オレンジ)


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焼きそばは、キャベツ、ピーマン
豚バラを鶏ガラスープの素で…。
仕上げは、ごま油とネギ‼︎

甘辛炒めは、豚バラとピーマンを
砂糖、醤油、みりんで甘辛に。

ほうれん草は、いつものナムル♪






木曜日の夕食です♪


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鶏ささみのサクサク揚げ
ナスとピーマンの中華風炒め
大根とあおさのお味噌汁


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私が最近好きなジュース…甘過ぎず
食事にも合って、お気に入り〜♪


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ささみのサクサク揚げは唐揚げ風の
味付けで、サックサクで旨い‼︎
一味入りのピリ辛マヨとレモンで。


中華炒めは、ピーマン、ナスを鶏ガラ
スープの素で炒めました。


お味噌汁は、久々にあおさ入れました。
やっぱり、あおさの味噌汁好きっ❤️



明日は補習校…残り1日お弁当作り
頑張りましょ…素敵な週末を〜♪

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# by USLISA | 2017-05-13 09:16 | Comments(0)

お役立ちグッズとナポリタン

まだ寒くなる日があるカナダ
ですが、3月にサマータイムに
なると知らない間にが長く
なってる…最近は20時過ぎ
まで明るい…いつのまに?


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日曜日の夕焼け…燃える様な空。






水曜日のお弁当から♪


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メンチカツ
ナポリタン
ほうれん草のナムル
フルーツ
(いちご、ぶどう、オレンジ)


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お弁当用のパスタはエンジェルヘア
を使います…今日はナポリタン♪
細いパスタは冷めても食べやすい。

メンチカツは冷凍おかず…やっと
全部使い切りました‼︎

ほうれんの草ナムルはご飯の上に。






先日アウトレットで買った便利な子。


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挟まって可哀想だけど…この豚さん
かなり優秀♪ ふきこぼれ無しよ‼︎


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ひつじとニワトリも居るよ〜❤️






火曜日の夕食です♪


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ナポリタン
大根サラダ
プチオニオンのコンソメスープ


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大量にあるウインナー消費大作戦‼︎
ナポリタンを作りました…玉ねぎ
ピーマン、ウインナー、ナポリタン
は太めのパスタが美味しいよね〜♪


大根サラダには、ポテチの塩味を
トッピング‼︎ シャキシャキの大根
とポテチが胡麻ドレとぴったり❤️


オニオンスープ大好き姉さんから
のリクエストで、プチオニオンの
コンソメスープを作りました。

豚さんに働いて頂き、コトコトと
煮込んだから、口の中でトロッと
オニオンが居なくなる…旨いっ‼︎




長く伸びてた前髪を切ってスッキリ。
姉さんは毎回、毎回、同じ髪型…。

たまには、肩くらいのボブにすれば
良いのに…と思うけど、毎回長さは
少し切るだけでボリュームを減らす
だけ…朝から絶対ブローなどしない
姉さんにボブは無理か…女子力〜💦




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# by USLISA | 2017-05-11 05:03 | Comments(0)